2019年11月30日に伊藤園専用にんじん「朱衣（しゅい）」を収穫するイベントが開催されました。ママノワからも5組のご家族が参加。にんじんの収穫から、にんじんを使った料理を味わったり、クイズに挑戦したりと盛りだくさん！自然に触れながら、親子で楽しく “食”について学んでいる様子をレポートします!
モニターで飲んだ伊藤園 健康体「純国産 1日分の野菜」のおいしさに感動！材料に使われているにんじん「朱衣」に興味津々です。
にんじんの収穫はなかなか体験で きないので参加しました。生の「朱衣」の味見も楽しみです！
自宅近辺に畑がないので、このイベントに参加。子どもが少食なので収穫体験が食べることへのきっかけになればうれしいです！
畑の歩き方や土の質感など、口頭では伝えられない食育の体験を子どもにさせてあげたくて収穫祭に参加しました！
最近、遠くにお出かけができていなかったので、娘を外に連れ出し てあげたくて！気分転換も兼ねて 収穫体験にきました
モニターで飲んだ伊藤園 健康体「純国産 1日分の野菜」のおいしさに感動！材料に使われているにんじん「朱衣」に興味津々です。
にんじんの収穫はなかなか体験で きないので参加しました。生の「朱衣」の味見も楽しみです！
自宅近辺に畑がないので、このイベントに参加。子どもが少食なので収穫体験が食べることへのきっかけになればうれしいです！
畑の歩き方や土の質感など、口頭では伝えられない食育の体験を子どもにさせてあげたくて収穫祭に参加しました！
最近、遠くにお出かけができていなかったので、娘を外に連れ出し てあげたくて！気分転換も兼ねて 収穫体験にきました
伊藤園が、野菜飲料に好適な味わいと栄養価があるのはどの品種か、約50品種から厳選。長年にわたる比較栽培、加工評価の末、たどりついたのが「朱衣(しゅい)」です。中心までしっかり濃いオレンジ色をしている特徴を持つ「朱衣」は、健康や美容に役立つといわれる成分「β-カロテン」が一般のにんじんに比べ約1.5倍(※1)も含まれています。
「野菜ソムリエサミット」で第1位 (生食・蒸し部門)にも選ばれたおいしいにんじんです。 伊藤園独自のナチュラルスイート製法(※2)で、栄養素と甘みを最大限に引き出し、子どもでも飲みやすい、おいしい野菜飲料にしています。
※1 日本食品標準成分表2015年版（七訂）「にんじん（皮むき、ゆで）の値」と比較
※2 方法特許：第3771919号
にんじん名人に聞く!栽培のこだわりとは
今年は2度におよぶ台風の影響が心配されましたが、台風一過の晴天に恵まれ、大きく 元気なにんじんに育ちました。にんじんは土壌の水分量の影響を受けやすいので、「水はけが悪くならないように徹底管理をしています」と話してくれました。
−収穫のコツは…
茎の根元を束ねて持ち、ゆっくり揺らしながら上へ引っこ抜くのがポイント。子どもたちは、小さな手で茎を握り締めながら懸命に力を込めます！
みんなで収穫スタート
どんなサイズや形のにんじんか、抜いてからのお楽しみ!
はじめてのにんじん畑。自分の顔より大きなにんじんが採れて、にんまり笑顔です！
口のまわりを朱色に染めながら、無心になってほおばっていました。
味見が止まらない子どもたち！採れたてにんじんの味は格別です。
収穫の後のお楽しみ!
ここでしか食べられない、にんじんが主役の特別ランチ
カレーや豚汁、焼きたてピザなど、にんじんメニューが盛りだくさん！調理されても「にんじんの甘味が生きている」、どの料理もおいしかったけど「生のにんじんが一番おいしい」との声も！！
鮮やかな色味が際立つにんじん「朱衣」。一般のものに比べて香りが高く、「フルーツのような甘味がある」などと大好評でした！
にんじん博士になろう!
にんじんの栄養素をとりやすい方法はどっち?
A：生のサラダ
B：ゆでる
正解は……Bの「ゆでる」 ！知っていましたか?意外にも不正解のパパママが多数！伊藤園の野菜飲料は、不要なアクを除き、甘味やβ-カロテンの吸収率をアップさせるため、にんじんを「ゆでて」使用しています！
野菜不足を数値で“見える化”
中指を機械のレンズにかざすだけ、たった10秒で野菜摂取状況が測れる『ベジメータ』。
「非常に良い」のAから、「野菜不足」のEま で5段階の判定が出ます。なぜかママよりスコアの良い子どもが多数。日頃のママたちの 栄養管理のたまものでしょうか！
にんじん「朱衣」がベースの野菜飲料を飲んだ瞬間、「濃厚！」「めちゃくちゃおいしい」など驚きの声が続出！
フォトブースの前で記念撮影。にんじんシールに書かれた「おいしかった」「また来たい」など、思い思いのメッセージがたくさん集まりました！
にんじんを抜いてその場で食べるという貴重な体験ができました。いつもはピザの野菜をよける息子が今日はにんじんことパクリ！
伊藤園 健康体「純国産 1日分の野菜」は「朱衣」にんじんのきれいな色、うまみが感じられて、飲み続けたい味だと思いました。
いっぱい太陽を浴びて育った元気なにんじんを子どもと一緒に収穫できて楽しかったです！
にんじんとは思えないフルーティな甘さが味わえた野菜飲料は伊藤園の通販サイトを利用して買ってみたいです。
いつもは少食の息子が今日はにんじんカレーをモリモリ食べていてびっくり！採れたてのにんじんは噛めば噛むほど甘くなり、 生でもおいしい「朱衣」にんじんを使った野菜飲料の味も濃厚でとてもおいしかったです。
にんじんの葉を観察して、実の大きさを想像しながら収穫することができて勉強になりました。にんじんスティックはお気に入りのおやつになりそうです! 「野菜飲料ってこんなにおいしいんだ」と伊藤園の野菜飲料に気づかせてもらいました。
子どもと一緒にカラダを動かして、おいしいにんじんランチも食べることができて最高でした。一般の野菜飲料はトマト味や薄めているような味のものが多いですが、伊藤園 健康体「純国産 1日分の野菜」は濃厚でにんじんの甘味と他野菜の酸味のバランスが絶妙でした！
安心とおいしさを求めて! 国産野菜30種類、野菜350g分の栄養がギュッと1本に
野菜飲料といえばトマトベースが主流でしたが、より飲みやすく栄養価を高くするため、伊藤園がにんじん主体の野菜飲料を開発！
丹精込めて育てられた「朱衣」。その素材のチカラを最大限に引き出して作られたのが伊藤園健康体「純国産 1日分の野菜」です。 安心の国産野菜を使用した野菜飲料で、健康管理がお手軽に！
伊藤園「健康体」は、こだわり抜いた素材で、限られた数でしかできない、健康な体づくりを応援する商品をご自宅までお届けする、伊藤園の公式通販サイトです。
「純国産 1日分の野菜」は、100%野菜飲料No.1ブランドの通販限定品です。
